如果您的华为手机没有显示"VoLTE"选项，可能是因为您的手机不支持VoLTE，或者您的手机运行的是不支持VoLTE的操作系统版本。
以下是您可以尝试的一些解决方法：
1. 更新操作系统：如果您的手机运行的是过时的操作系统版本，可以尝试更新操作系统。在设置中查找“系统更新”选项，如果有可用更新，请下载并安装它们。
2. 查询手机规格：在制造商的网站上查找您的手机规格。检查您的手机是否支持VoLTE。如果不支持，您将无法启用VoLTE。
3. 联系您的运营商：如果您的手机支持VoLTE但选项不可用，请联系您的运营商。他们可能需要更新您的服务套餐，才能为您启用VoLTE功能。
4. 改变位置：有时移动到不同的地理位置可能会解决问题，在接受信号良好的区域打开设置并检查“VoLTE”选项是否已变得可用。
如果这些解决方法都没有帮助，建议联系华为客服或者您的运营商的客服，以获取更进一步的帮助和支持。
